鱼头豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鱼头洗净控水,平底煎锅热后放油,将鱼头双面煎黄,取出。
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步骤2/3
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热水开锅,放入煎好的鱼头,葱段,姜片,大火煮开,盖盖,大火煮至汤白。
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最后一步
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汤奶白后,加入切好的豆腐厚片,煮三分钟,放盐,胡椒粉调味,即可盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-19
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