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鱼头豆腐汤的做法

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鱼头豆腐汤

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食材清单加入采购清单

草鱼头两个

、

豆腐一块

、

葱段两段

、

姜片三片

、

盐适量

、

胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/3
将鱼头洗净控水，平底煎锅热后放油，将鱼头双面煎黄，取出。
步骤2/3 点击查看大图
热水开锅，放入煎好的鱼头，葱段，姜片，大火煮开，盖盖，大火煮至汤白。
最后一步点击查看大图
汤奶白后，加入切好的豆腐厚片，煮三分钟，放盐，胡椒粉调味，即可盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-19

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