翠竹报春
浏览 2048970 · 收藏 71037 · 学做 959
这道菜太好吃了,酸甜脆鲜清爽可口至极! 将黄瓜做成盛器,里面装入鸡肉、红椒、黄瓜丁配苹果醋、盐凉拌而成的菜品。一口咬下去,先是黄瓜的清脆清淡,然后是溢满口中的酸甜汁刺激味蕾立马活跃,精神也会随之一震,美味!继续咀嚼品味到的是鸡肉与红椒黄瓜丁苹果醋的完美组合,沁人心脾的感觉,好歹也算是一道荤菜,吃起来却是如此的清爽无负担!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
母鸡半只,泡去血水后跟清水一起下锅煮3-4小时。(尽量买打野的活鸡现杀,这种鸡肉紧实醇香。不像菜场的分割鸡,鸡肉松散没味。)
-
步骤2/12
点击查看大图
煮好的鸡取鸡腿一只。还有所需的黄瓜、红甜椒洗净。
-
步骤3/12
点击查看大图
将鸡腿肉先撕成长条状然后再切成小丁,红甜椒、黄瓜也分别切成细碎小丁,加入苹果醋、盐拌匀备用。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2013-02-07
换个做法
黄瓜酿鸡的其他做法
黄瓜酿鸡的相关分类
黄瓜酿鸡的相关推荐
-
蚝油生菜
27503189人看过 -
山东炒鸡
1516653人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25379165人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5351939人看过 -
口水鸡
30682755人看过 -
番茄土豆丝
11306780人看过 -
想吃卤肉饭在家就能做,肥而不腻
2667567人看过 -
三色炒虾仁
17366275人看过 -
不忙碌的早餐——西红柿鸡蛋面
8608553人看过 -
今年的年夜饭菜谱已经准备好了
811179人看过 -
蛋黄焗南瓜
9097330人看过 -
蒸香嫩排骨
1592423人看过