意大利肉酱面
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步骤1/8
蘑菇切块 先煸炒至黄色 再放到一个碗中
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步骤2/8
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洋葱切得越小越好 放入小块蒜一起煸炒
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步骤3/8
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在煸炒的锅中放入肉米 一起炒
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步骤4/8
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加入切好的番茄 用铲在锅中捣碎 最后放潮好的蘑菇
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步骤5/8
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加入纯番茄酱 闷会儿 若觉得太干 加一点点水 最后加入盐 胡椒粉
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步骤6/8
用盐水煮面 煮好后晾干 拌入两小块奶油
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步骤7/8
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肉米加入胡椒粉 料酒 盐 腌制10分钟
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最后一步
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over
番茄酱一定是纯的 只有番茄 无其他添加的 番茄罐头尽量买小 容易氧化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-05
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