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豆腐丸子锅的做法

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豆腐丸子锅

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肉馅 2两

、

豆腐 1块

、

葱

、

姜

、

鸡粉

、

盐

、

蛋清

、

淀粉

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
肉馅搅上劲、摔打！用盐、料酒、蛋清！淀粉煨上
最后一步
豆腐切块，锅里放葱段、姜片，水！烧开后把葱姜捞出扔掉，锅里放鸡粉，盐，胡椒粉烧6成热热时往里一个一个下丸子，下好了下入切好的豆腐。开锅煮8分钟就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-14

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