腐乳黄金烤翅
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其实,腐乳在小时候,一直是我喝粥的配菜。 用它来做菜是在2006通,比如,炒通菜、红烧鸭块等等。 继炒小白菜之后,又发布一个用腐乳搭配的烤箱菜。深夜报复社会的杀手啊。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选取两小块腐乳和一些汁水,捣烂成糊。
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步骤2/4
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把解冻好的鸡中翅用刀划开两个口子,把腐乳糊在鸡翅上,并洒上黑椒粒腌二十分钟。
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步骤3/4
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从鸡翅两根骨头中间的切口串入烤叉中(这样固定不易在滚动时掉出来)
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最后一步
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烤箱预热,200度上下火翻滚烤20分钟。如有条件,出炉时最好加点意大意香味杂草和柠檬汁。
小贴士
鸡翅划开俩口子,是为了更入味,同时在烤时更容易熟,也能溢出油。
千万千万要注意,别被烤箱烫到手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-02
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