自制苹果派
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有次家里只有我一个人,没人做饭,我就就地取材,自创出这个小吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1.苹果去皮,剁成糊状,放入碗中
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步骤2/4
2.和面,分成四小团(为两份),用擀面杖擀成薄饼。
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步骤3/4
3.依个人口味将苹果泥分别放在两个薄饼上(最好不要放太多,以免油炸时薄饼裂开)将另外两个饼覆盖在苹果泥上,多余的边缘折叠在一起,成花边状。
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最后一步
4.热油,将生的苹果派沿锅沿划入(以免油溅出来),炸至一面金黄色,用锅铲慢慢翻至另一面,炸至金黄色。完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-13
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