酸辣土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
青椒,切丝,土豆切丝放凉水中冲洗干净,蒜拍碎,干红辣椒切丝
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步骤2/3
小火炸香花椒,捞出花椒不用, 炒香蒜碎,干红椒
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最后一步
下土豆丝,大火翻炒,并加入盐,糖,1/4汤匙醋,下青椒,炒均匀关火,余温放剩下的1/4醋,一茶匙香油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-31
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