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粉丝蒜蓉虾的做法

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粉丝蒜蓉虾

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虾

、

龙口粉丝

、

料酒

、

生抽

、

家乐腌肉粉

、

玉米油

、

蒜蓉

、

红剁椒

、

蒸鱼豉油

、

蚝油

、

家乐鸡精

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先准备好食材，虾洗净后将尾部剪开挑出筋，并用刀背拍一下虾
步骤2/5 点击查看大图
现在开始腌制虾咯，将虾放入盘中，放入适量家乐腌肉粉，料酒，生抽，拌匀后腌制一小时
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油，将备好的蒜蓉，红剁椒倒入锅中翻炒片刻，关火。然后放入蒸鱼豉油一勺，蚝油一勺，家乐鸡精适量，翻拌均匀，盛入碗中备用
步骤4/5 点击查看大图
泡好的龙口粉丝铺满盘底，将上面腌制虾的调料浇在粉丝上，拌匀，在粉丝上放上虾，然后将上面炒好的红剁椒等铺放在虾上。锅中放适量水烧开后将盘子放入锅中，大火蒸8分钟左右即可
最后一步点击查看大图
出锅后在上面撒上小葱，开吃吧，味道很棒耶！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-18

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