日式家常饭团
-
步骤1/7
煮饭。煮饭时多加些水，煮出来的饭会比较黏
-
步骤2/7
把保鲜膜垫在料理台上，用筷子挖出大约三分之一碗的饭放在保鲜膜中心
-
步骤3/7
把米饭包进保鲜膜，左手在保鲜膜下垫着右手轻按住饭团顶端，手指大约能碰到另一只手的手掌边缘，略用力，捏成圆润的半圆形，或者圆润的三角形
-
步骤4/7
压实一些，把保鲜膜打开，用筷子小心的夹入盘子
-
步骤5/7
用小的调料勺把饭团的最顶部稍微压平一小块地方，便于放上调料
-
步骤6/7
用调料小勺舀满一平勺香松，轻轻倒在刚才压平的地方，勺子倒时离饭团越近越好。再用其它干净的调料小勺把香松轻轻压黏在饭团上，向两边稍平铺一些
-
最后一步
等把多个饭团做完后摆盘。发现饭团冷了的话，小心的用隔热夹夹着放入蒸锅蒸5分钟
在饭团放入盘子前把海苔先垫好，这样透过饭团的热软一些会容易贴住
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-25
日式饭团的相关分类
日式饭团的相关推荐
-
自制家庭烧烤
3792771人看过 -
蔓越莓鲜牛奶燕麦粥
53810人看过 -
手抓饼版苹果派
19051581人看过 -
南瓜土豆汤
4027771人看过 -
美味鲜蔬豆腐饼
610883人看过 -
豆腐饼
3459417人看过 -
家常版三杯鸡
227157人看过 -
关东煮-711无差别版
2019357人看过 -
酸辣番茄火锅汤底
1039667人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74499258人看过 -
烤箱烤红薯
15651525人看过 -
西红柿烧茄子
1840553人看过
