是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣肉面的做法

点击查看大图

辣肉面

浏览 11.7万 · 收藏 661 · 学做 16

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

精瘦肉

、

鸡蛋

、

生姜

、

豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/1
去皮精肉切块，用蛋清，芡粉，黄酒，一点盐扮好；放冰箱醒一会；烧油，多点，放点点姜爆一下，然后放四川豆瓣去炒，然后把浆好的肉炒一炒，喷点酒；再炒下，生抽一点点；放少许水，最后放鸡精，我喜欢放点冰糖。起锅。不能炒太久，肉老了不好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-24

换个做法

辣肉面的其他做法

辣肉面的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

辣肉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许