芥兰炒牛肉
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
芥兰
一扎
、
牛肉
200克
、
老抽
几滴
、
淀粉
适量
、
生抽
1汤匙
、
蚝油
一汤匙
、
姜片
4片
、
蒜
一粒
、
盐
少许
、
油
适量
、
胡椒粉
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/7
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芥兰摘去叶子,叶子可以流着单独炒或者和其他食材同炒
-
步骤2/7
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芥兰梗洗干净后切短
-
步骤3/7
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牛肉切片,用少许盐,胡椒粉,抓入底味,不需完全入味,再用少许淀粉分抓透,然后用适量油封油
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2013-01-24
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