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健康咖喱饭（一人份）的做法

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健康咖喱饭（一人份）

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实在是天底下最省力的一顿饭了。刚刚地震了，我居然还镇定地煮饭中。一心想把眼前的咖喱饭吃到嘴，完全忘记了逃命。果然是吃货一枚。

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土豆一颗

、

胡萝卜半根

、

洋葱半颗

、

咖喱块两小块

烹饪步骤

步骤1/3
土豆、胡萝卜、洋葱切丁，备用。
步骤2/3
平底锅放入少许橄榄油（或健康油）加热，放入土豆、胡萝卜、洋葱丁翻炒，尽量炒至三者变软。
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加开水没过食物即可，煮7-10分钟。放入咖喱块，边融化边搅拌，5分钟后，大火收汁即可。

小贴士

1.土豆胡萝卜开水尽量煮熟。 2.咖喱收汁很容易，所以可以小火多咕嘟一会，更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-23

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