一人食乱炖版黄焖鸡饭
浏览 50394 · 收藏 781 · 学做 7
将做法保存到手机
有时候家里冰箱会多出很多零碎的食材。所以每次都想着怎么好吃的把它解决掉。周六日懒得出门,发现冰箱里还有剩下的4个鸡中翅,和一点零碎蔬菜。干脆就乱炖做个黄焖鸡盖浇饭了。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
因为家里只有4个翅中,所以就把翅中切块了。当然有鸡腿什么都可以。尽量选肉嫩的部位咯。切块用料酒,美味鲜酱油,少许盐,胡椒粉腌制10几分钟入味。
-
步骤2/4
点击查看大图
我觉得里面可以放很多乱七八糟的东西。土豆啊,蘑菇啊。只要喜欢吃都可以啊。
-
步骤3/4
锅里倒油,加少许糖小火化匀。倒鸡块。翻炒有变色马上把刚刚所有的食材丢进去。稍微再试个人口味加点盐。如果喜欢汤头多可以稍微加点水。。
-
最后一步
点击查看大图
盖锅盖焖。等汤汁浓稠就可以关火了。。搞定。
小贴士
如果需要用老抽着色最好只放很少的一点。我个人实在不喜欢老抽的那味儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-13
换个做法
焖鸡饭的相关分类
焖鸡饭的相关推荐
-
干烧排骨
75404人看过 -
腊排焖洋芋:土豆烧排骨,这样做干香最
333810人看过 -
芋头蒸排骨
12412238人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1813241人看过 -
我的年菜:粉蒸排骨
1833141人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#木耳炒腊肉
8067人看过 -
桂花鲜奶吐司|不愧是大师配方!好用
8043人看过 -
意式番茄味芝士盖南瓜泥
10759人看过 -
意式番茄味芝士盖牛排
19489人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#完美健身主义必吃的蚝汁虾仁西兰花
18513人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士烤饭团
25294人看过 -
芝士奶盖四季春,无敌好喝!
12516人看过