砂锅酸菜白肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
酸菜洗好后切细丝备用
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步骤2/4
砂锅内依次放入酸白菜、五花肉片、花椒、大料、姜片,加水末过
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步骤3/4
大火开锅后转小火炖40分钟,放入洗净的粉条再炖10分钟,如能吃辣在入锅时放两三个红尖椒味道更香,煮熟后放一点白醋、鸡精就可上桌了,东北风味炖菜很适合冬天吃:)
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最后一步
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美味的砂锅酸白菜炖肉,带给你浓浓的家乡味道
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-19
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