自制黄桃罐头
超市的黄桃罐头贵得要命，并且肯定有不少的防腐剂在里面，吃着能放心吗？在家自己动手做，简单的要命，不过这黄桃罐头也是夏天做的，现在才和大家分享，不好意思啦～
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步骤1/5
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洗桃～～教大家个小窍门：水里加入碱，泡上桃，上面的毛自然就掉了。注意看图片里水的表面已经浮着一层毛喽～
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步骤2/5
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去桃皮
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步骤3/5
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去桃核并且改刀，淡盐水泡桃，5分钟，浸泡完倒掉淡盐水～～
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步骤4/5
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入锅加水（水正好盖过桃）加冰糖一起煮桃，20分钟，看到桃变软就OK
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最后一步
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冷却后放入瓶罐中～夏天冰镇更好吃～
只要是桃都可以做，不过唯独黄桃做出来色泽诱人，并且做蛋糕装饰也很漂亮～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-18
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