糯米糍的做法

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糯米糍

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糯米糍因是用糯米制成，故十分柔软、有粘性，所以潮州人说某种东西很柔软时，总爱说成“软过糯米糍”。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 300克

、

细砂糖 32克

、

水 200克

、

花生碎 200

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把糯米清洗干净，最好泡过三个钟。
步骤2/6 点击查看大图
把泡过的糯米，沥干水放入ACA面包机内,开起糕点模式。
步骤3/6 点击查看大图
把烤好的花生，按入料理机内打碎。加入白糖。花生，白糖完成。
步骤4/6 点击查看大图
把做好的糯米糍放到花生糖碎上面。
步骤5/6 点击查看大图
一手拿一只筷子交叉夹，就很容易取下一块糯米糍。
最后一步点击查看大图
软到心里去的糯米糍完成啦。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-02

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