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牛扎饼干的做法

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牛扎饼干

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好吃到停不下来的牛扎饼干~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄油 60克

、

棉花糖 150克

、

奶粉 40克

、

小奇福饼干适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油60克放入不粘锅中，小火融化。
步骤2/6 点击查看大图
黄油融化，加入棉花糖150克，不停的搅拌棉花糖，直到全部棉花糖融化为止。
步骤3/6 点击查看大图
棉花糖融化后，加入奶粉40克，关火搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
小奇福饼干适量。
步骤5/6 点击查看大图
用刮刀或勺子挖一小块牛轧糖放在小奇福饼干上，再盖上另一块小奇福饼干就完成了(也可以带着手套拿一小块搓圆放到饼干上)
最后一步点击查看大图
牛扎饼干就做了~

小贴士

1.棉花糖融化后加入奶粉立即关火，不然凉了后糖会很硬的。 2.冬天动作一定要快，要不然凉了就很难夹了。 3.做好的牛扎饼干密封保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-02

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