食指大动的青椒肉丝盖浇面
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诗和远方 不如盖浇面一碗 南方的童年传统 鲜少能吃辣 小时候对于辣椒的记忆也只浮现在 妈妈买的这种不辣的青椒 现在越来越重口味的都田酱 却还是会在某个饥肠辘辘的夜晚 怀念一碗“伪辣”的青椒肉丝盖浇面
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
青椒
两个
、
猪肉
50g
、
大麦若叶蒸面
一块
、
小洋葱
一个
、
香菜
一根
、
生粉
一勺(腌肉用)
、
生抽
适量
、
胡椒粉
一勺(腌肉用)
、
盐
一勺(腌肉用)
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材:这次用的是大麦若叶蒸面用来做盖浇面太好吃啦!
-
步骤2/8
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青椒去籽切丝,猪肉也是切丝进行腌制~腌制肉类还是用万能办法:生粉,盐,生抽,胡椒粉,料酒~
-
步骤3/8
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将大麦若叶面饼放入开水中煮至散开。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-04-02
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