香椿豆腐鸡蛋卷
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香椿,传说中叫做野菜中的“贵族”这货,却是和最平民的豆腐、鸡蛋最搭调的。 。 卷成卷,春游携带也是很方便的呢。一口多重口感,多重满足,还有多重的营养啊。绝对是踏青游玩的好补给。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备香椿一小把,洗净备用。老豆腐一小块,约100克。还有鸡蛋两只。
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步骤2/11
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水烧开,加一勺盐,放入香椿焯至变色,捞出过凉备用。
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步骤3/11
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豆腐也焯一下。
步骤4/11
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发布于 2019-04-02
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