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卡通饼干

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这套卡通模具实在是太可爱了,跟孩子一起做的饼干,超级喜欢,吃的时候都要挑兵挑将看看先吃掉谁…… 方子有两种,我做了两种口味,第一种用的香草味的饼干粉,因为饼干粉里自带的有糖,所以用饼干粉的时候不用糖粉。另外一种是普通的低筋面粉,糖粉打发黄油的时候加进去。两种都很好吃,本质其实是黄油曲奇,特别酥脆,黄油香味很浓郁,加上可爱的外形,很受小朋友喜欢。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、蛋液要分次加到黄油里,一次加太多黄油和蛋液不容易融合。 2、面团要稍微冷藏一下,太软了不容易印形状。 3、烤盘要用不粘烤盘,没有不沾烤盘记得铺一层硅油纸。 4、每台烤箱的温度都有所差异,请根据自己烤箱的实际情况来增减温度。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-02

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