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凉拌干豆腐的做法

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凉拌干豆腐

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐丝 100g

、

黄瓜 0.5根

、

彩椒适量

、

白糖半勺

、

香醋 1勺

、

盐适量

、

香油 1勺

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材：干豆腐、黄瓜、彩椒
步骤2/8 点击查看大图
切成丝
步骤3/8 点击查看大图
干豆腐先切丝然后沸水煮一下
步骤4/8 点击查看大图
水开了下干豆腐沸水煮3-5分钟
步骤5/8 点击查看大图
过凉水
步骤6/8 点击查看大图
去除干豆腐的水分，加入黄瓜、彩椒再放入盐、香油、香醋、糖一起凉拌
步骤7/8 点击查看大图
锅里烧点油淋在葱末上面二次搅拌
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成品

小贴士

1、如果喜欢吃辣的可以放辣椒油味道更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-01

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