南瓜酒酿小圆子
最近停暖气了,北方气温还是较低,煮上一碗南瓜酒酿圆子,热乎乎的,甜糯糯的,边看剧边品尝,吃完心情超好! 我喜欢比汤汁浓稠点的,酒酿圆子里加了藕粉,如果不喜欢藕粉的可以不用加,枣干枸杞也都随意,不喜欢就不用加哦。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/14
点击查看大图
南瓜切小块放入东菱早餐机蒸熟
-
步骤3/14
点击查看大图
打成南瓜
-
步骤4/14
点击查看大图
加入糯米粉
-
步骤5/14
点击查看大图
混合成团
-
步骤6/14
点击查看大图
把面团揉成细长条
-
步骤7/14
点击查看大图
切成小剂子
-
步骤8/14
点击查看大图
搓圆
-
步骤9/14
点击查看大图
烧水,水开把糯米圆子和红枣放入,轻轻推一下,防止粘锅底
-
步骤10/14
点击查看大图
等圆子飘起来,把红糖放入,枸杞放入
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入酒酿,搅拌一下,把藕粉凉水化开,锅开慢慢倒入锅里,边搅边倒,汤汁变得浓稠,再次煮开锅即可。
-
步骤12/14
点击查看大图
成品
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
由于南瓜含水量不同,建议糯米粉分次加入,揉成光滑不粘手的面团即可。
没有藕粉可以用玉米淀粉,红薯粉代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
南瓜酒酿圆子的相关分类
南瓜酒酿圆子的相关推荐
-
蜂蜜黄油脆吐司 空气炸锅版
16882人看过 -
#我的2024年夜饭#空气炸锅烤蒜香虾滑吐司
136216人看过 -
酒酿圆子
20034人看过 -
#开启观赛嗨吃局#营养早餐/杂粮粥
182622人看过 -
紫薯豆沙卷
111809人看过 -
香煎年糕,外焦里嫩,这样做就对了!【孔老师教做菜】
225948人看过 -
红烧鲶鱼
575572人看过 -
空气炸锅烤吐司
68730人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 青椒土豆丝
206424人看过 -
红豆薏米汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#
3433899人看过 -
鸡蛋虾仁炒面
90853人看过 -
#旅行中的美味#干锅土豆片
161756人看过