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白萝卜包子的做法

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白萝卜包子

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不用发面的包子

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉适量

、

白萝卜 1-2根

、

香葱适量

、

小麦面粉适量

、

菜籽油适量

、

花椒粉适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
白萝卜擦丝^_^
步骤2/7 点击查看大图
水煮开放入萝卜丝煮熟﹋o﹋
步骤3/7 点击查看大图
萝卜丝煮熟捞出后放凉，在此期间切葱花、肉丁备用´◡`
步骤4/7 点击查看大图
萝卜丝晾凉后，把水份挤干，放入葱花、牛肉丁、花椒粉、盐、味精，油烧热泼适量至葱花上入味（倒入菜籽油，馅不要太干就好），搅拌均匀（尝味道调料是否放合适），包子馅就做好了ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～
步骤5/7 点击查看大图
和面、擀面皮(•̀⌄•́)
步骤6/7 点击查看大图
开始包包子啦~ʘᴗʘ
最后一步点击查看大图
包好后，蒸锅把水煮开，包子放蒸盘上（蒸盘抹油），然后放入蒸锅，蒸汽上来后盖盖子（这一步很重要），蒸15-20分钟，即可食用｡◕‿◕｡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-01

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