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软嫩好嚼的肉酿茄子:宝宝辅食营养食谱菜谱

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暖心很不喜欢吃茄子,我从来都是切成小丁藏在汤面里或者小饼里,直到我发现了这道菜。虽然卖相不佳,但是味道真心不错。处理好的肉非常软嫩好嚼,浸了汤汁的茄子也非常香,很下饭的。我建议在宝宝成长的过程中尝试添加更多的不同食材,一是帮助宝宝建立正确的饮食观念,二是能提供更为丰富的营养元素供宝宝健康成长。所以妈妈应该多费心去变换花样做辅食,也许不爱吃的食材换一种做法就会变成宝宝的心头好呢。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.水淀粉就是淀粉中兑入适量的凉水,搅拌均匀。这里不需要汤汁太稠,淀粉不要放太多。 2.用蛋清和淀粉腌过的肉很嫩,再加上是蒸制的,小一点的宝宝也可以吃。 3.我这里用了两次酱油调味,妈妈们一定要掌握好量,千万别咸了。 4.适合12个月以上,对食材不过敏的宝宝吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-31

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