家常小炒:荷兰豆炒杏鲍菇
菌菇加蔬菜,鲜嫩脆爽,简单快手,营养丰富,颜色诱人,家常菜就是它了!
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步骤1/7
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荷兰豆去茎,胡萝卜切片,杏鲍菇切片,备用。
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步骤2/7
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锅中烧适量热水,焯烫荷兰豆约30秒,捞出备用。
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步骤3/7
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锅中下油,油热后下蒜瓣爆香,再下胡萝卜翻炒。
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步骤4/7
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胡萝卜炒软后,再下杏鲍菇翻炒。
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步骤5/7
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待杏鲍菇炒软,并出水后,再下荷兰豆一起翻炒,因为荷兰豆已经焯水,只要一起翻炒几下,最后下适量食盐,即可出锅。
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步骤6/7
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有红有绿,像极了春天!
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最后一步
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盛碗米饭,开吃吧!
零难度,新手出品一样好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-31
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