美味家常菜-芹菜炒香干
芹菜炒香干是一道味道特别清新爽口家常菜 我这里用的是香芹,香芹属于旱芹,香气较浓,亦称“药芹”。 芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
-
步骤1/12
点击查看大图
一小把香芹
-
步骤2/12
点击查看大图
香芹摘好,切小段儿,洗干净备用
-
步骤3/12
点击查看大图
香干切薄片(我选的是五香脆皮干)
-
步骤4/12
点击查看大图
葱蒜辣椒切碎
-
步骤5/12
点击查看大图
起锅热油
-
步骤6/12
点击查看大图
葱蒜辣椒爆香
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入香干,翻炒均匀(香干是熟的,翻均匀即可)
-
步骤8/12
点击查看大图
下入香芹,大火翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
加入少量耗油
-
步骤10/12
点击查看大图
炒至香芹变色即可,放少许盐调味,关火盛盘(香味飘飘的出来了,真是诱人,马上开吃)
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图,是不是很清新很美味
-
最后一步
点击查看大图
成品图
♥︎这种香干有点硬,最好切薄片,薄一点口感比较好
♥︎香芹叶可以蒸着吃,我是这么吃的不浪费哦,也可以焯一下凉拌也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-30
芹菜炒香干的其他做法
-
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
-
素菜也可以很好吃——芹菜炒香干
-
#放假请来我的家乡吃# 芹菜炒香干
-
素食——芹菜胡萝卜炒香干
-
#开启观赛嗨吃局# 5分钟家常菜!简单又好吃的芹菜炒香干~
-
#夏日撩人滋味#芹菜炒香干
芹菜炒香干的相关分类
芹菜炒香干的相关推荐
-
#吃出健康,解决假胖#芹菜炒香干
192315人看过 -
芹菜炒香干-迷迭香
6846454人看过 -
香菇芹菜炒香干
5058491人看过 -
香肠土豆焖饭
2948754人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25530018人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24277082人看过 -
芹菜炒香干
112597人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2750023人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
304427人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10483029人看过 -
红烧排骨
30392948人看过 -
芹菜炒香干
1404983人看过