蛋香馒头鲜虾牛油果芦笋沙拉
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步骤1/20
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事先准备好所有食材,馒头切片,约1.5厘米厚度,
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步骤2/20
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芦笋斜切约0.5厘米薄片,芦笋芽约10厘米处切段备用
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步骤3/20
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芦笋斜切约0.5厘米薄片,芦笋芽约10厘米处切段备用
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步骤4/20
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牛油果去皮去核➕适量黑胡椒,盐用汤匙捣成泥状备用
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步骤5/20
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牛油果去皮去核➕适量黑胡椒,盐用汤匙捣成泥状备用
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步骤6/20
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牛油果去皮去核➕适量黑胡椒,盐用汤匙捣成泥状备用
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步骤7/20
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鸡蛋一颗➕5毫升清水适量和少量盐打匀备用
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步骤8/20
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鸡蛋一颗➕5毫升清水适量和少量盐打匀备用
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步骤9/20
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将事先准备好的馒头片均匀的沾上蛋液
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步骤10/20
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将事先准备好的馒头片均匀的沾上蛋液
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步骤11/20
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芦笋抄水约8秒钟捞出
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步骤12/20
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芦笋进冰水冰镇片刻,沥干水分备用
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步骤13/20
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不粘锅中加入少量食用油,馒头小火煎至两面上色即可,
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步骤14/20
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煎好的馒头
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步骤15/20
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牛油果酱均匀的涂抹至馒头片表面
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步骤16/20
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牛油果酱均匀的涂抹至馒头片表面
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步骤17/20
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牛油果酱均匀的涂抹至馒头片表面
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步骤18/20
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鲜虾去壳留尾
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步骤19/20
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芦笋薄片均匀的平铺于牛油果酱面上,中间点缀一只虾仁和草莓片,最后挤上少量千岛酱点缀一棵苦菊叶即可✅
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最后一步
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成品完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-30
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