草头饼——怎一个香字能形容
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草头饼、草头饼,顾名思义必须就是用草头做的饼。 草头饼起源于上海新场,不过,现在在上海已经很难看到它的身影了。草头上市的季节,也只有不多的饭店才有,再有就只有江浙一带的古镇老街上有些阿姨、妈妈在做。 草头饼糯中带着草头的清香,这个方子里又因为加入了澄面,所以那丝丝绿会透过熟透的饼身,隐隐散发出来。
营养分析
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8克
31克
296克
1363
千卡
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发布于 2019-03-30
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