腐竹的春季吃法
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腐竹的营养价值很高噢,含有丰富的蛋白质,脂肪含量不是很高,和喜欢的蔬菜一起凉拌很适合保持身材噢。 常吃腐竹可强健骨骼、增强免疫力,预防老年痴呆等。 天气越来越暖和,凉拌菜开始端上餐桌喽~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
归田居腐竹
100克
、
苦菊
30克
、
木耳
10克
、
金针菇
40克
、
芝麻辣椒油
10克
、
麻汁酱
10克
、
镇江香醋
15克
、
生抽
10克
、
盐
2克
、
白糖
10克
、
熟花生碎
30克
、
鸡精
1克
、
蒜泥
5克
、
青椒
适量
、
红椒
适量
、
火腿肠
适量
、
黄瓜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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归田居腐竹,打开包装,色泽黄白油亮,豆香味浓。
-
步骤2/15
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准备食材,把腐竹用温水加一点点盐泡发,木耳用开水泡发。所有菜类洗净待用。
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步骤3/15
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把泡发的木耳用水淖一下捞出室温放凉。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-03-30
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