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蒜茸粉丝蒸虾的做法

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蒜茸粉丝蒸虾

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30~60分钟 | 配菜(中级)

龙口粉丝 1把

、

大蒜 1头

、

南美冻对虾 10只

、

生抽一勺

、

细纱糖少许

、

蒸鱼豉油两勺

、

葱适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
虾洗干净，三月买不到活虾，这个很影响味道
步骤2/12 点击查看大图
粉丝泡上
步骤3/12 点击查看大图
蒜子拍碎切碎
步骤4/12 点击查看大图
冷油蒜子入锅炒出香
步骤5/12 点击查看大图
盛入碗中，加生抽糖蒸鱼豉油
步骤6/12 点击查看大图
粉丝捞出剪短
步骤7/12 点击查看大图
虾子摆在粉丝上面
步骤8/12 点击查看大图
调好的蒜蓉摆在虾肉上面，同时蒸锅烧开
步骤9/12 点击查看大图
烧开的锅，开始蒸，大概八到十分钟
步骤10/12 点击查看大图
撒葱花
步骤11/12 点击查看大图
再烧适量热油，浇在葱花上
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-29

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