栗子焖鸡│汁浓味郁、软糯入味
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除了糖炒栗子,我最爱的做法就是栗子焖鸡 鸡肉的鲜滑加上栗子的香甜,简直是不要太好吃 汁浓味郁、软糯入味,而且营养超级丰富 做法非常的简单,小朋友们都能学会 现在就让我来教你做这道香嫩可口的秘制栗子焖鸡(内附剥栗子的小技巧和微波炉版糖炒栗子)
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
2个
、
栗子
15个
、
干香菇
8个
、
葱
15g
、
姜
15g
、
生抽
15ml(1勺)
、
老抽
5ml(一小勺)
、
料酒
15ml(1勺)
、
蚝油
15ml(1勺)
、
冰糖
15g
、
白胡椒粉
2.5g(半小勺)
、
盐
2.5g(半小勺)
烹饪步骤
-
步骤1/10
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用剪刀把生栗子的外壳剪开,然后将栗子放在微波炉高火加热3分钟后取出,就可以壳轻松剥掉了
-
步骤2/10
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干香菇泡发,葱切段,姜切片备用
-
步骤3/10
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鸡腿洗净切块,加入半小勺白胡椒粉,1勺生抽,搅拌均匀,腌制15分钟,
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2019-03-29
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