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南瓜花卷

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nana的美食日记

解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 保护胃黏膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。  南瓜的好处很多，今天就用南瓜泥做成馒头，吊坠了一个小萝卜，让普通的南瓜花卷看起来更加有趣！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黄色面团
、
南瓜泥 50克
、
中筋面粉 100克
、
酵母 1克
、
玉米油 3克
、
白面团
、
中筋面粉 100克
、
水 45克
、
酵母 1克
、
玉米油 3克
、
抹茶粉（另外加） 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这里指的温水发酵的温水不超过50度，天冷时需要用这种方法帮助发酵，天热的话室温发酵就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-29

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