红枣黑米粥
红枣黑米粥是很养颜黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫。
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步骤1/8
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准备好黑米,把黑米先浸泡两个小时以上,时间充足可泡更长时间
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步骤2/8
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红枣六颗,切两半。
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步骤3/8
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备好冰糖。
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步骤4/8
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炖煮差不多两个小时再加入冰糖
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步骤5/8
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这个效果还不粘稠,继续炖煮。。。
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步骤6/8
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再炖煮四个小时,一共五个多小时
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步骤7/8
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很有粘稠感咯。
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最后一步
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这粥可以热喝也可以凉喝。甜甜的粘粘的很养人哦
1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。
2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。
4.黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。
5.黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
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发布于 2019-03-29
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