红枣黑米粥
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黑米是药、食兼用的大米，外表墨黑，营养丰富，黑米所含锰、锌、铜等无机盐比大米高1-3倍，也具有很好的滋补作用，黑米也被称为：补血米、长寿米。花生：是调和脾胃补血养血，降压降脂。枸杞子：含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。红枣：是补气养血的圣品。红糖：中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。女性经期后，补补气血。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备好所有食材，洗干净备用，黑米先泡1个小时左右。
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最后一步
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准黑米、大米、红枣、花生都放入锅内煮，煮到稠的时候加入红糖、枸杞子，糖溶解后，关火，就可以享用了。
小贴士
上述的材料都是根据人数、自己口味而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-13
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