【酿香菇】好吃易做,一口一个,口口留香
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步骤1/18
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香菇洗干净
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步骤2/18
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去蒂
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步骤3/18
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绞肉里放盐
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步骤4/18
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水40ml
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步骤5/18
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生抽
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步骤6/18
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搅拌上劲
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步骤7/18
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切一些葱姜沫
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步骤8/18
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放入绞肉拌均匀
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步骤9/18
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香菇抹一层淀粉
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步骤10/18
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包入绞肉
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步骤11/18
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放锅里煎一下
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步骤12/18
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香菇少煎一会儿
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步骤13/18
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肉那一面煎至金黄
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步骤14/18
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倒红烧酱油
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步骤15/18
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加水没过食材
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步骤16/18
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放入去掉的香菇蒂
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步骤17/18
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中火烧至酱汁浓稠即可
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最后一步
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成品
香菇可根据自己口味选择干香菇或者鲜香菇,干的比较香,鲜的肉厚口感也不错.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-28
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