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排骨炖春笋的做法

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排骨炖春笋

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食材清单加入采购清单

春笋 500克

、

姜少许

、

盐 2勺

、

玉米油半勺

、

胡椒粉半勺

、

料酒 1勺

、

排骨适量

、

葱花几根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨清洗干净，用料酒，生姜，胡椒粉腌制半小时备用。
步骤2/8 点击查看大图
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒排骨。
步骤3/8 点击查看大图
加入少许生抽，倒入适量水，高压锅炖30分钟。
步骤4/8 点击查看大图
加入春笋多15分钟即可。
步骤5/8 点击查看大图
倒入煮锅中大火煮10分钟
步骤6/8 点击查看大图
加入少许葱花，大火收汁，出锅。
步骤7/8 点击查看大图
盛盘，完成。成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-28

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