可乐排骨│完爆红烧排骨
可乐真的和很多食材都很搭 以前做过可乐鸡翅和可乐土豆 今天又尝试了这道可乐排骨 味道真的非常好,而且做法超级简单 零厨艺的小朋友也可以完美复制 现在就教你们做这份快手又美味的可乐排骨
185克
169克
36克
2478
千卡
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步骤1/10
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排骨洗净切段,锅中加水,加入排骨,开大火煮开,撇掉浮末,盛出
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步骤2/10
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葱姜切末备用
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步骤3/10
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锅中加油烧热,加入葱姜干辣椒爆香
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步骤4/10
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加入排骨,炒至排骨表面变色
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步骤5/10
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锅中放入3个八角,2片桂皮,2片香叶
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步骤6/10
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锅中放入1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,小半勺盐,翻炒均匀
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步骤7/10
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倒入没过食材的可乐
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步骤8/10
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大火烧开以后转小火焖半小时
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步骤9/10
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半小时后大火收汁,撒上葱花,白芝麻
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最后一步
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出锅,完成
1、排骨最好选择净排,口感更好
2、如果不能吃辣,可以不放干辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-28
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