鲜鱼丸子
很鲜美的一道鱼肉料理～
20克
0克
14克
238
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/19
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花莲鱼身肉。
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步骤2/19
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切块处理。
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步骤3/19
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将鱼块放入绞肉机。
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步骤4/19
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搅打后成鱼肉末。
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步骤5/19
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向鱼肉末里加海盐。
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步骤6/19
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加胡椒粉。
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步骤7/19
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加淀粉。
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步骤8/19
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再加生抽和适量清水(嫩肉的作用)搅拌均匀。
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步骤9/19
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多功能锅，选择章鱼小丸子盘，每一个烤盘内滴一滴菜籽油。
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步骤10/19
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搓鱼丸子放入每一个丸子格里面。剩余几个用小番茄替代，鱼肉泥用完了。
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步骤11/19
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开中火煎至焦黄再翻面。
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步骤12/19
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特写，焦黄啦。
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步骤13/19
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好看吧，鱼丸子。
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步骤14/19
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特写小番茄
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步骤15/19
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好啦，可以出锅啦。
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步骤16/19
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满盘好满足。
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步骤17/19
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插入竹签，可以直接吃，也可以蘸你喜欢的酱吃。
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步骤18/19
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成品图。
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最后一步
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很香很鲜美～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-28
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