鸡肉三明治
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自己瞎弄。没有拍步骤,早上起床时间很急,步骤可以看我的菜谱里面的《鸡蛋三明治》,就煎鸡蛋换成鸡胸脯肉,也没什么区别。鸡胸脯肉我是头一天晚上就腌制在哪里放着,第二天早上起来煎的。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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我就说下,鸡胸脯肉的处理问题。我是在超市买的新鲜的鸡胸脯肉,没有买冻货的那种,建议你们买新鲜的,口感好。鸡胸脯肉买回去洗干净,然后就是切长条,长大概7-8cm,宽也就3-4cm,厚度也就0.5mm左右。这都是感觉出来的,反正就是不能切太厚。我买的一块鸡胸脯,只切了4片。其他的就留着,以后炒辣子鸡丁什么的。然后用碗把肉放进去,放一点生抽。一点豆瓣酱。一些花椒粉。腌制,备用。
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最后一步
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第二天就是之前的那个鸡肉。加一点一点嫩肉粉,水。润滑一下。然后煎鸡肉就不用说了吧。然后装三明治。就看我的菜谱里面的鸡蛋三明治哦。懒得打字。反正也没人看。自己当记录生活啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-28
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