是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

【四川抄手】北水饺、南馄饨，四川抄手馋死人！

浏览 18.6万 · 收藏 3143
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美食台

北方水饺，南方馄饨，四川人民把这种皮包馅的小吃叫抄手，它可是撑起了平民美食的半边天。今天美食台的老朋友火哥就来手把手教大家做清汤抄手、红油抄手。随时来上两碗，真是一大享受！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
主料：
、
抄手皮 300克
、
前夹肉 400克
、
盐 3克
、
白胡椒粉 2克
、
料酒 15毫升
、
猪油 30克
、
高汤 适量
、
蛋清 1个
、
姜末 少许
、
调料：
、
盐 2克
、
白糖 2克
、
花椒面 2克
、
猪油 5克
、
酱油 15毫升
、
红油 20克
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-28

换个做法

北水饺的其他做法

北水饺的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 苹果派 萝卜丸子 手抓饼 香菜 更多

北水饺的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许