白葡萄酒煮贻贝
简单容易上手
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步骤1/6
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上锅,用铸铁锅会更好,先把锅预热,加入适量橄榄油
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步骤2/6
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然后把红葱头,大蒜瓣,柠檬草段,指天椒丢入爆香
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步骤3/6
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把洗干净的法国贻贝放入锅里不停翻炒,由于贻贝本身带有海水咸味,所以烹饪过程不需要加任何盐
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步骤4/6
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然后加入半瓶白葡萄酒等煮开后翻炒到贻贝全开就可以关火
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步骤5/6
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最后撒上切碎的罗勒叶就可以了!
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最后一步
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吃的时候配上一杯香槟或者勃艮第干白,都是完美搭配!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-27
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