南瓜甜甜圈
食谱名:南瓜甜甜圈 参考月龄:11个月以上 今天我用南瓜、鸡蛋和米饭搭配,做一款宝宝版甜甜圈,既能补充营养又能促进消化,管饱又好吃,这样的主食,最适合宝宝啦!
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步骤1/14
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准备食材:南瓜30克,米饭80克,鸡蛋1个(约50克)。
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步骤2/14
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南瓜放入蒸锅。
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步骤3/14
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大火蒸20分钟。
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步骤4/14
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蒸好的南瓜,静置冷却。»南瓜太烫的话,会把鸡蛋烫熟,一定要冷却后再拿来用。
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步骤5/14
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米饭、熟南瓜、鸡蛋倒入辅食机。
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步骤6/14
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搅打细腻。
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步骤7/14
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装入裱花袋,剪小口。»妈妈们口子不要剪太大,这样更容易控制挤出的量。
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步骤8/14
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在模具底部和四周刷一层薄薄的食用油。
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步骤9/14
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将南瓜糊挤入模具中。
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步骤10/14
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放入蒸锅。
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步骤11/14
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中火蒸15分钟,关火继续焖2分钟。
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步骤12/14
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拿出蒸锅,静置冷却。
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步骤13/14
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脱模。
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最后一步
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超Q超萌的南瓜甜甜圈就出炉啦~厨房里都是南瓜的清甜,软糯可口,一口咬下去,太满足啦~小宝直嚷着'妈妈,我还要再来一块!'
●妈妈们如果没有甜甜圈的模具,也可以做成蒸糕,切成小块就可以了。
●妈妈们家里如果没有南瓜,也可以用红薯、紫薯或者山药代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-27
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