早餐--菠菜鸡蛋饼
用简单食材，做美味佳肴。 菠菜的另类吃法 做成菠菜鸡蛋饼 无论早餐或晚餐 配碗粥跟小咸菜简单又美味。
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步骤1/15
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准备所需食材。
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步骤2/15
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菠菜洗净沥干水分切小段。
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步骤3/15
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把切好的菠菜放入料理机 加100克清水榨汁备用。
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步骤4/15
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把榨好的菠菜汁倒入面粉加入剩下的140克清水搅拌均匀 没有干面粉即可。
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步骤5/15
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搅拌好后面糊里打一个鸡蛋继续搅拌均匀。
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步骤6/15
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面糊里加入适量食盐混合均匀。
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步骤7/15
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用勺子舀一勺面糊 面糊可以像线一样滴落即可 如图所示。
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步骤8/15
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锅内刷一点点底油。
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步骤9/15
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倒入一勺面糊摊平。
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步骤10/15
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待面糊定型后翻面。
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步骤11/15
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继续翻面摊至两面上色 熟后就可以了 看起来有点像抹茶千层哈~
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步骤12/15
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这样就可以盛盘了。
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步骤13/15
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成品。
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步骤14/15
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成品。
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最后一步
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咬一口还有淡淡的菠菜香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-26
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