美味早餐鲜肉虾仁小馄饨
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要说每天的早点吃什么,那真是伤透了脑筋。但是幸好有一种事物,不仅美味营养,还能任由我DIY 搭配。薄薄的馄饨皮包裹着丰富的馅料,咬一口汁水涌出,这不是馄饨,这是真爱呀!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
大葱
20克
、
生姜
10克
、
猪肉馅
200克
、
凉水
80克
、
盐
10克
、
蚝油
15克
、
老抽
3克
、
生抽
10克
、
白胡椒粉
2克
、
花椒粉
1克
、
木耳
50克
、
鸡蛋
2个
、
虾仁
80克
、
馄饨皮
250克
、
食用油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/12
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生姜和大葱分别切碎,备用。
-
步骤2/12
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肉馅里加入切碎的葱和姜,加入盐、蚝油、老抽、生抽、白胡椒粉、花椒粉、油搅拌均匀。
-
步骤3/12
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混合好的肉馅分三次加入凉水,边倒入边搅拌,搅打上劲儿。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时,帮助入味。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-03-26
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