爆浆酸奶吐司
吐司吐司蓬松软绵,咬开边缘就是磕开美味的大门,馅料涌出来:加热后的香蕉变得又塌又软,吃起来像布丁;酸奶微微凝固,水头很足,流进嘴里像品尝一块积雨云。咬到时——Boom!这是往嘴里注入滚烫的小幸福呀~
32克
51克
195克
1267
千卡
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步骤1/6
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香蕉切成小块,放进大碗里加入酸奶拌匀。
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步骤2/6
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吐司切掉四个边,取一片在中间放上香蕉酸奶,不要放太多,后面容易爆开。
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步骤3/6
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接着再盖上一片吐司。
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步骤4/6
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然后把吐司放到打散的蛋液里,让表面都均匀的沾满蛋液,侧面也一定要沾到。
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步骤5/6
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平底锅倒一点点油烧热,放入吐司小火慢煎,中间要勤翻面,避免煎糊。看到吐司表面金黄微焦就可以出锅啦。
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最后一步
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对半切开还可以看到浓郁的酸奶爆浆哦。搭配一杯牛奶,好吃营养又美味~
多的吐司边可以做蒜香吐司条,把蒜末、小葱末和融化的黄油拌匀,调入一点盐,涂抹在吐司边上。放到烤箱里180度烤8-10分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-25
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