颜值100分的双色刀切馒头
超级喜欢这个治愈蓝色～
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
和面可以将除色粉以外的全部材料混合和面，和成一个白色面团，平分两份，一份中加入碟豆花色粉，继续揉透即可也可以将面粉分别和面，100g面粉➕1g酵母➕5g糖➕2g玉米油➕碟豆花粉，和成蓝色面团，剩余材料和成白色面团这两种自由选择，都可以～面要揉透、有光泽，光滑就可以
-
步骤3/8
点击查看大图
压平后擀成薄皮～大小差不多即可
-
步骤4/8
点击查看大图
我是打算白色做表皮，所以将白色面皮放在下面，蓝色面皮放在上边，铺好后，用擀面杖再擀一下，压到没有缝隙，完全贴合就可以，可以用刮板将面皮边角不对称的地方裁掉～这样卷起来好看
-
步骤5/8
点击查看大图
卷的时候可以给蓝色面皮上粘一丢丢水，这样卷起来更贴合～卷的时候稍微用点力
-
步骤6/8
点击查看大图
用薄刀、锋利、下手快哈哈哈哈～这样花型好看切好后适当把馒头调整下，表皮滚圆～
-
步骤7/8
点击查看大图
这个是室温盖盖儿发酵后的效果～室温28度，发了半小时左右～凉水上锅，上汽后15分钟后关火～关火后焖几分钟，开盖儿！
-
最后一步
点击查看大图
出锅了！超级美～颜值100昏！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-25
刀切馒头的其他做法
刀切馒头的相关分类
刀切馒头的相关推荐
-
省心一锅炖的懒人饭菜
466146人看过 -
《复工便当新主张》酸甜不腻的糖醋小排
810812人看过 -
#福临门 幸福临门#椒盐千层饼
138725人看过 -
【必学√】南瓜红枣发糕
3918718人看过 -
#秋日养生这样吃#秋日滋补~香菇鸡翅煲
123919人看过 -
糖三角
10192人看过 -
#憋在家里吃什么#刀切馒头
141050人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10513394人看过 -
#吃出健康，解决假胖#日式红豆包
127148人看过 -
#换着花样吃早餐#上海羌饼
170571人看过 -
红糖饼
43279人看过 -
肉包
158100人看过
