淡奶油司康【消耗淡奶油】
家里每次打开一瓶奶油都要吃好久,这个司康可以消耗奶油,又不浪费,很好一一到点心和下午茶
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步骤1/23
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首先准备所有的材料
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步骤2/23
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黄油切成小丁,放盆子里面微微软化带点硬就可以了,不需要过度软化
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步骤3/23
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面粉盐泡打粉过筛入黄油里面,白糖也放入里面
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步骤4/23
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全部混合
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步骤5/23
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戴上手套用手搓成屑状
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步骤6/23
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搓好后的
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步骤7/23
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然后加入蛋液和淡奶油,淡奶油提前拿出来,常温状态
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步骤8/23
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然后用刮刀翻拌压成团即可,不需要过度揉
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步骤9/23
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混合好后的
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步骤10/23
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准备一张保鲜膜,把面团放上去
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步骤11/23
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保鲜膜对折擀面团
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步骤12/23
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擀好后打开保鲜膜
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步骤13/23
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加入适量的蔓越莓干(或者自己喜欢的坚果)
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步骤14/23
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放上坚果内后再对折
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步骤15/23
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盖上保鲜膜在继续擀成自己想要的厚度
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步骤16/23
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然后准备一个一个模具,什么形状也是没有要求的哈,自己随意
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步骤17/23
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我是用的圆形
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步骤18/23
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方子刚好一盘的量
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步骤19/23
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全部整形好后,刷上蛋液,薄薄一层就可以了
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步骤20/23
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在撒上一点点粗砂糖,没有也可以不用哈
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步骤21/23
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烤箱提前预热,170度20分
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步骤22/23
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出炉啦,好香,孩子们迫不及待了
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最后一步
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孩子超喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-24
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