营养早餐1➕1
最近买的牛油果不错,所以今天早上就尝试用牛油果做了简易版开放三明治。做法很简单,一口一个,搭配水果酸奶,营养翻倍!宝宝一边吃一边说:嗯,真不错!
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步骤1/11
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鸡蛋冷水入锅,中火煮五分钟左右捞出,迅速放进凉水里浸泡半分钟左右,剥去外壳。
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步骤2/11
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剥好壳的鸡蛋切成小丁,备用。
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步骤3/11
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牛油果取一半,切成薄片,备用。
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培根切成小片,备用。
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步骤5/11
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面包片切去四边不要,然后切成小块。
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步骤6/11
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把切好的面包片码放在蛋挞托儿里定型,均匀刷上室温软化好的黄油。
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步骤7/11
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每块面包上加一片培根,放进烤箱中层,上下火180度烤6到8分钟,微微焦边儿的状态。
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步骤8/11
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考好的面包片和培根拿出来,依次摆上牛油果片和鸡蛋碎,淋上沙拉酱和番茄沙司,最后均匀撒上黑胡椒粉和亚麻籽粉。开放三明治就做好啦!
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步骤9/11
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草莓切成小丁。
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步骤10/11
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找一个玻璃杯,倒入酸奶,上面铺上草莓丁和蓝莓,装饰一下,完成。
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最后一步
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美味的营养早餐做好啦!
1.煮熟的鸡蛋要迅速放进凉水里,但是不要再凉水里泡太久,稍微泡一下就可以剥壳了,否则蛋壳容易粘在蛋清上,这样就不好剥了。
2.食谱中的水果都可以调换成自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-24
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