豉香椒圈
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特别快手的一个下饭菜,光这个菜就可以吃一碗白饭了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青椒切圈。蒜头切碎,豆豉洗净剁茸,紫苏叶切丝
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步骤2/5
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热锅放油,放豆豉蒜头炒香
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步骤3/5
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很快闻到浓浓的蒜头豆豉香味,放青椒圈和紫苏叶翻炒
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步骤4/5
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大约翻炒两三分钟,紫苏叶变软,青椒圈变色了,加一点蚝油,少许食盐继续翻炒几下可以上碟了
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最后一步
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浓浓的豆豉香味,蒜香,紫苏香味,让人胃口大开,食指大动
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
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